Micro-nutrition et Inflammation
L'inflammation est un processus indispensable à nos systèmes de défense. Elle fait partie de la réaction immunitaire qui se déclenche suite à toute agression de l'organisme. Elle est associée aux phénomènes d'oxydation.
On peut distinguer 3 types de réactions inflammatoires:
- L'inflammation aiguë:
Elle dure de quelques heures à quelques jours. Il s'agit d'une réaction adaptée, protectrice, puis réparatrice qui aboutit à la guérison. Par exemple: une angine aiguë
- L'inflammation chronique:
Elle dure des semaines voire des années. Il s'agit d'une réaction inadaptée, agressive, non contrôlée qui amène à des atteintes de tissus ou d'organes. Par exemple: une polyarthrite rhumatoïde
- L'inflammation chronique de bas-grade:
Elle dure généralement des années. Il s'agit d'une inflammation diffuse, évoluant à bas bruit, sans foyer manifeste, qui est présente dans toutes les maladies dites de civilisation que sont: l'obésité, les cancers, les maladies cardio-vasculaires, le diabète, l'Alzheimer...
Les causes d'inflammation de bas-grade:
L'âge
L'obésité et l'insulino-résistance
Les problèmes d'hyper-perméabilité intestinale
Le stress, la sédentarité, le manque de sommeil
L'alimentation, le tabac, l'alcool
La pollution environnementale
La prise en charge micro-nutritionnelle de l'inflammation chronique :
- Modifier les facteurs environnementaux pro-inflammatoires
Perte de poids
Arrêt du tabac et de l'alcool
Gestion du stress
Activité physique régulière
Rééquilibrer les apports en Oméga 6 et Oméga 3
Prise en charge nutritionnelle
- Supprimer les foyers:
Prendre en charge l'obésité et le syndrome métabolique
Traiter les infections chroniques
S'occuper des intolérances alimentaires
Entretenir son état digestif
- Eteindre le feu:
Moduler la transmission du signal inflammatoire
Réguler la production des médiateurs lipidiques de l'inflammation
Combattre le stress oxydant
En utilisant des molécules anti-inflammatoires naturelles, non médicamenteuses, sans effets secondaires.